Η παχυσαρκία δεν αφορά μόνο στην αισθητική μας εικόνα αλλά στην ίδια μας την υγεία αφού περιβάλλεται από συνοδά νοσήματα όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η αρτηριακή υπέρταση και το μεταβολικό σύνδρομο.  Ο αμυντικός μηχανισμός είναι πολυπαραγοντικός αφού αφορά στη μείωση των θερμίδων, στην αύξηση της σωματικής δραστηριότητας αλλά και στην αλλαγή του τρόπους ζωής γενικότερα. Ο σκοπός δεν είναι απλά η απώλεια των κιλών αλλά η διατήρησή τους και αυτό συνεπάγεται μία ολιστική διαφοροποίηση διατροφικής συμπεριφοράς. Επιτρέψτε μας να σας τη γνωρίσουμε.